«Басмати» - это длиннозерный ароматный рис, выращиваемый на протяжении многих веков в определенной географической области, у подножия Гималаев на индийском субконтиненте, наделенный характеристиками очень длинных тонких зерен, которые удлиняются, по крайней мере, в два раза больше их первоначального размера, с характеристиками мягкости. И пушистая текстура при приготовлении, восхитительный вкус, превосходный аромат и отчетливый вкус. Рис басмати является уникальным среди других ароматных сортов длиннозерного риса.